CARTA DE VINOS
TINTOS
RIOJA
Finca VioletaD.O Rioja Tipo de uva: Tempranillo. 12,50€Color rojo picota con borde granate. Aromas a fruta fresca se mezclan con notas de frutos rojos y moras y especias. Vino elegante y moderno, bien definido, un gran equilibrio al paladar.
Vivanco CrianzaD.O Rioja Tipo de uva: Tempranillo y graciano. 14,50€Color cereza, borde granate. Aromas tostados, fruta roja, piel de naranja y especies dulces. Boca potente, sabroso, tostado, equilibrado.
Luis CañasD.O Rioja Tipo de uva: Tempranillo y garnacha. 16,90€Color rojo picota con borde granate. Aromas a fruta fresca se mezclan con notas de frutos rojos y moras y especias. Vino elegante y moderno, bien definido, un gran equilibrio al paladar.
Muga CrianzaD.O Rioja Tipo de uva: Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. 21,50€Color granate con ribete teja, con fruta madura, notas especiadas y un fondo de madera bien integrada. En boca mantiene una buena estructura, con una correcta acidez y un final potente.
La MontesaD.O Rioja Tipo de uva: Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. 18,50€Color rojo granate intenso. Limpio y brillante. Notas a violetas, fresas, tomillo, especias y fondos tostados de madera. En boca es sabroso, amplio y equilibrado.
200 Monges ReservaD.O Rioja Tipo de uva: Tempranillo, Graciano y Mazuelo. 42,50€Color rojo rubí, nariz limpio y de buena intensidad, fruta roja madura, tabaco, cedro boca taninos nobles, muy equilibrado, sabroso, amplio, regaliz, largo, sedoso y elegante.
Contino Reserva D.O Rioja Tipo de uva: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. 32,50€Color rojo rubí limpio. En nariz aromas intensos a fruta con recuerdos de frutas rojas. En boca es redondo, de paso sedoso y cálido. Madera muy integrada, largo y persistente.RIBERA DEL DUERO
Sonante RobleD.O Ribera del Duero Tipo de uva: Tinta del pais (Tempranillo) 12,50€Elegantes aromas a fruta madura se mezclan con notas de frutos rojos y moras bien integrados con tonos especiados y ahumados. En boca fresco y elegante.
Venta El LocoD.O Ribera del Duero Tipo de uva: Tinta del pais (Tempranillo) 17,50€Color cereza, borde granate. Aroma potente, expresión frutal, fruta roja, especias dulces. Boca sabroso, potente, carnoso, taninos maduros.
Carmelo Rodero JovenD.O Ribera del Duero Tipo de uva: Tinta del pais (Tempranillo) 15,00€Color rojo picota de capa alta muy vivo y expresivo. Borde violáceo. Aroma a fruta madura, fresca y notas florales y especiadas. En boca carnoso y envolvente. Afrutado y muy equilibrado.
Viña Sastre CrianzaD.O Ribera del Duero Tipo de uva: Tinta del pais (Tempranillo) 22,50€Color rojo picota y borde granate.Aromas a fruta roja madura, recuerdos tostados de roble y matices de cacao y café. Sabroso y afrutado. Amplio y estructurado.
Emilio MoroD.O Ribera del Duero Tipo de uva: Tinta del pais (Tempranillo) 25,50€Color cereza picota con ribetes violáceos.Aromas a fruta roja madura junto a notas tostadas, especiadas y balsámicas. Notas de cacao junto a la fruta. Excelente acidez y taninos.
Pago de Carraovejas CrianzaD.O Ribera del Duero Tipo de uva: Tempranillo, cabernet y merlot 36,50€Color rojo púrpura con irisaciones violáceas. Elevada capa. Nariz franca, frutas silvestres negras y rojas, bien ensambladas con la noble sutileza del roble. Potente intensidad. En boca, es firme, sedoso y complejo.
AliónD.O Ribera del Duero Tipo de uva: Tempranillo 55,00€Rojo granate con mucha intensidad de color. En nariz se muestra afrutado con notas de mora y fresa tostado ligero, especiado y cálido. La entrada en boca es potente con buena estructura.MADRID
El Regajal Selección especialD.O. Madrid Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon, merlot y syrah 23,50€Color picota de gran intensidad. Aroma a fruta negra madura, con elegantes notas tostadas de chocolate negro y especiadas. En boca, bien estructurado, buena acidez, mucha fruta y un final persistente.ALICANTE
La Casica del AbueloD.O. Alicante. Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon, syrah y monastrell 14,50€Color cereza picota profundo con ribete violáceo. Aromas a frutas rojas y negras y balsámicos. Fresco y frutal, posee un tanino maduro y delicado y una acidez muy equilibrada.BIERZO
Pétalos del Bierzo D.O. Bierzo. Tipo de Uva: Mencía. 19,50€Color cereza picota con ribete violáceo. Potente y aromático. Despuntan las notas florales de violeta y jazmín y las notas de canela y fruta roja. Muy suave y agradable.
Tesín de la Campana D.O. Bierzo. Tipo de Uva: Mencía. 29,50€Perfil floral como la lavanda y un toque característico del terruño del Bierzo, la pizarra mojada y la turba. Toque especiado fino acompañado de fruta, como la zarzamora, fresa y ciruela. Largo, elegante y fresco.JUMILLA
Juan Gil 12 mesesD.O. Jumilla. Tipo de Uva: Monastrell. 16,50€Color cereza picota intenso con matices violáceos y potente aroma de frutas rojas maduras, torrefactos y notas ahumadas. De gran estructura, es muy maduro y goloso. Persistente y muy agradable de tomar.EXTREMADURA
Habla del Silencio D.O. Jumilla. Tipo de Uva: Monastrell. 17,50€Color cereza picota con ribetes morados. Aromas de fruta roja mezclados y equilibrados con matices balsámicos, minerales y notas especiadas. Afrutado y goloso.TORO
Termes D.O Toro Tipo de uva: Tinta de toro (Tempranillo) 25,00€Color rojo oscuro con intensos reflejos rubí. Aromas afrutados, intensos (frambuesa, grosella, cereza). El final de boca es largo y complejo, con notas de especias, tabaco, frambuesas y moras.
NumanthiaD.O Toro Tipo de uva: Tinta de toro (Tempranillo) 38,50€Color rojo oscuro, brillante y profundo. Notas de frutos rojos y negros (grosellas, frambuesas y moras), pimienta negra, aromas tostados y regaliz. El final muy largo y elegante.
BLANCOS
MADRID
Finca Herrera Bailarina
D.O. Madrid. Tipo de Uva: Malvar 13,50€
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Aromas frutaleS y florales. Entrada golosa y suave, con un recorrido fresco y largo.RUEDA
Jose Pariente
D.O. Rueda.Tipo de Uva: Verdejo 16,50€
Color amarillo pajizo. Aromas florales y cítricos. Tono afrutado, frutas blancas (pera, melocotón). Sabor fresco y afrutado.
Finca Las Hornias
D.O. Rueda.Tipo de Uva: Verdejo 12,50€
Color amarillo pajizo. Aromas a fruta tropical, hinojo y hierba fresca. Refrescante con final amargo propio de la variedad.RIAS BAIXAS
Albariño Do Ferreiro
D.O. Rias Baixas Tipo de Uva: Albariño 19,50€
Color amarillo limón muy brillante. Aromas frutales a plátano, miel y monte bajo. Recorrido largo y muy fresco con toques minerales y salinos.BIERZO
Gotin Godello
D.O. Bierzo Tipo de Uva: Godello 12,50€
Color amarillo pálido con ribetes limón. Aromas fragantes de frutas frescas de hueso (melocotón, albaricoque
) y fondo floral anisado. Persistente con final limpio y afrutado.
San Salvador sobre lías
D.O. Bierzo Tipo de Uva: Godello 22,50€
Amarillo pálido con irisaciones y destellos amarillo limón.Aromas de gran sutileza y boca sabrosa. De frutas frescas de hueso (melocotón, albaricoque…) con apuntes minerales. Persistente e intenso.PENEDÉS
Jean León 3055 Chardonnay
D.O. Penedés Tipo de Uva: Chardonnay 17,50€
Color amarillo pálido, limpio y brillante. Aromas primarios, de flor blanca y frutos tropicales. En boca es fresco y elegante debido a su acidez. Ofrece postgusto largo.BIZKAIKO TXACOLINA
Txomin Itsasmendi
D.O. Bizkaiko txacolina Tipo de Uva: Hondarribi Zuri y Hondarribi Zuri Zerratie 16,50€
En nariz con notas cítricas y de fruta blanca, toques anisados. En boca notas de albaricoque y pera madura, cítricos y ligeros toques y anisados. Final largo y ligeramente amargo muy típico de la variedad.
ROSADOS
Gran Feudo
D.O. Navarra Tipo de uva: Garnacha 12,50€
Rosa fresa, con tonos violáceos. Brillante e intenso. Aromas de fruta roja (fresa y frambuesa). Toques cítricos y notas de licor sobre un elegante fondo floral.
Pago del Vicario rosado
D.O. Tierra de Castilla. Tipo de Uva: Petit verdot 13,50€
Rosa frambuesa muy vivo con ribete ligeramente violáceo. Notas de piruleta, caramelo de cereza, fresa ácida y golosinas.Boca muy intensa, amplia y golosa con postgusto de frutos rojo.
CAVAS - CHAMPAGNE
Segura Viudas ARIA Brut Nature
D.O. Cava Tipo de Uva: Macabeo, Parellada y Xarel·lo 13,50€
Este cava presenta una pequeña burbuja, muy persistente que forma rosario. Destacan sus aromas a pan tostado de la barrica y un toque a manzana. En boca el anhídrido carbónico se deja notar, es fresco de buen paso y con una buena persistencia.
Juve Camps Brut Nature Rva Familia
D.O. Cava Tipo de Uva: Macabeo, Parellada y Xarel·lo. 21,50€
Color amarillo pajizo y verdoso, nariz afrutada, franco y elegante, boca seca de gran finura, suave, sedoso, complejo y rico, con un final de boca exquisito.
Moet Chandon Brut Imperial
Francia. Tipo de Uva: Chardonnay, pinot noir, pinot menier 39,50€
Aromas delicadamente vinosos, con un toque de tilo y de flor de vid. Sabor dominado por notas de bollería y frutas, con gran amplitud en boca y final amable e intenso.